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Nos Entrées

5.00
Potage du jour
13.00
Escargots (la douzaine)
12.00
Cocktail de crevettes
10.00
Délice Campagnard
(petite assiette valaisanne)

Salades

5.00
8.00
Salade verte
Grande
7.00
12.00
Salade mêlée
Grande
10.00
16.00
Salade montagnarde
Grande
(salade, œuf cuit, croutons, fromage, jambon cuit)
12.00
18.00
Salade valaisanne
Grande
(salade, fromage, viande séchée)
9.00
14.00
Salade du berger
Grande
(salade, fromage)

Les Oeufs

13.00
omelette - frites
14.00
omelette au fromage - frites
13.50
omelette aux fines herbes - frites
14.00
omette au jambon - frites
16.00
omelette jambon fromage - frites
15.00
omelette aux champignons

Pâtes

13.00
Spaghettis tomate
15.00
spaghettis bolognaise
16.00
spaghettis carbonara
16.00
spaghettis pesto
17.00
Spaghettis vodka

Les Glaces

Nos Mets

25.00
Steak de bœuf
30.00
Entrecôte de bœuf
35.00
Entrecôte montagnarde
(lard, oignons, œuf)
35.00
Cordon bleu Grand-Mère
(veau, jambon cuit, fromage, panure)
35.00
Cordon rouge Grand-Père
(bœuf, jambon cru, fromage, panure)
30.00
Escalope de veau
32.00
Escalope viennoise
(veau, panure)
32.00
Escalope panée au citron
(veau, panure citron)
30.00
Magret de canard
30.00
Pavé de saumon
36.00
Tartare de bœuf
(250 gr.)
24.00
Tartare de bœuf
(150 gr.)
36.00
Fondue Bourguignonne, Chinoise, Baccus
Sur réservation (dès 4 personnes)


Sauces : Champignons, Café de Paris, Poivre Chf. 5.00
Provenance des viandes :Suisse, France, Norvège

Spécialités valaisannes

23.00
Assiette valaisanne
26.00
Assiette viande séchée
22.00
assiette de jambon cru
22.00
fondue au fromage
25.00
fondue à la tomate
25.00
fondue aux champignons
13.00
Croûte au fromage
13.50
croûte au fromage à l'oeuf
14.00
croûte au fromage au jambon
16.00
croûte au fromage, jambon et oeuf

Menus Enfants

10.00
Saucisse de Veau garnie
10.00
nuggets frites
8.00
jambon frites
5.00
portion frites
7.00
pâtes bolognaise

Hôtel du Grand-St-Bernard

Rue du Fond de Ville 1
1945 Liddes
Valais Schweiz
Tél.: +41 27 783 13 02